塩– shio –

居酒屋いっ鳥いっ舌一ノ助から転身！？次はラーメンだ！！ ポタージュスープと鶏白湯がベストマーッチ！濃厚なのにしつこさの無いスープが麺にからんでうますぎる。コショウやカレー粉で味変すると……？

新大阪駅2階アルデ新大阪内カフェ&レストラン9番にある塩ラーメン専門店。熱々のスープでバランスの良い塩ラーメンを食べたい時は龍旗信 LEOへ。

本場仕込みの台湾ラーメンだけでなく、台湾中華の食べ放題やコスパ最強の飲み放題が楽しめる隠れ家的なお店。メニューの数もかなり多く何度も訪れたくなる台湾ラーメン大王。優しい味の焼き飯が絶品。

塩・醤油・みそ・あんかけフライ・五目野菜・麻辣湯・麻婆・担々・豆乳チーズ野菜などなど選びたい放題！！本格中華もリーズナブルで居酒屋として飲んで食べて、締めにラーメンまで酒と麺だけで完結。

情熱抜けません!!でおなじみの来来亭 "京都風醤油味の鶏ガラスープ"に背脂が追加されたとてもバランスのいいラーメン こだわりの味を是非見つけてください！

とてもお洒落な外観からここまで濃厚なスープが出てくるなんて思えない隠れ家的ラーメン屋。18時間以上かけて煮込まれた豚骨スープは奥深く味わい深い。

大阪メトロ西中島南方1番出口すぐにあるサバ節を使用したスープのお店。魚介系スープは沢山あるけれど、サバ節のラーメンはサバ6製麺所だけ。

塩元帥誕生の店。洗練されたスープと麺が織りなすゆずが香る最高の塩ラーメンを堪能しませんか？至高の一杯を見つけましょう。

ムール貝をラーメンに！？相性抜群のはまぐりやムール貝を贅沢に塩ラーメンにトッピング。貝好きにはたまりません。魚貝塩ラーメンの専門店と思いきや、相対して濃厚鶏白湯のラーメンも。

水晶のように綺麗な塩らーめんと黒曜石のように美しい醤油らーめん。一口食べると口の中で広がる風味によって幸せになること間違いなし。