醤油– shoyu –
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手打ち麺 やす田
昼営業のみで行列の名店。太い手打ち麺は風味豊かで食べごたえがあるのにいくらでも食べたくなる麺。その麺の為に考えられたスープは絶品です。 -
ら-めん 熊五郎 新大阪駅店
新大阪駅の1階味の小路内にある神戸発祥のらーめん熊五郎。豊富なメニューでコスパ抜群!看板にある逢坂ラーメンとは……? -
麺匠 はなみち 新大阪店
とんこつとしょうゆ、とんこつとみそ。ハイブリッドなラーメンは食べると幸せ感じます。27年の歴史は伊達じゃない! -
馬鹿殿
とてもお洒落な外観からここまで濃厚なスープが出てくるなんて思えない隠れ家的ラーメン屋。18時間以上かけて煮込まれた豚骨スープは奥深く味わい深い。 -
ラーメン屋 次男坊
鉄の器で提供されるアツアツのらーめんは癖になる。いろいろな味を次男坊スタイルで楽しめるお店。広い店内で余裕を持って楽しめるラーメンをご賞味あれ! -
らぁめんじん 西中島店(IHARA)
本格札幌式の味噌ラーメンが味わえるお店。味噌の癖やくさみが無いにもかかわらずしっかり味噌を感じることができる不思議な一杯。麺類以外にもサイドメーニューやお酒も充実しています。 -
西中島塩元帥
塩元帥誕生の店。洗練されたスープと麺が織りなすゆずが香る最高の塩ラーメンを堪能しませんか?至高の一杯を見つけましょう。 -
【2022年9月時点 休業中】味千拉麺 新大阪店
九州系豚骨ラーメンの中でも少し太めの麺が特徴の熊本豚骨が楽しめるお店。味変用のフライドガーリックはいくらでもかけたくなるヤバさ。毎月22日が味千感謝デー。 -
らーめん 時屋
こだわりにこだわりを重ねられた唯一無二のつけ麺。濃厚スープの豚つけ麺、奥深い旨味の鶏つけ麺。あなたはどちらを選びますか? -
うまい麺には福来たる 西中島店
鯛とラーメンの絶妙なコンビネーション!鯛の出汁とラーメンって合うことを実感させられる一杯に出会える。見た目より味のインパクト、大きいです。